
Ram bắp
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
680 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả bắp mĩ
- 200 g thịt xay
- Hành lá
- Bánh tráng bò bía
Gia vị
- 1 mcf đường
- 1,5 mcf muối
- 1 m hạt nêm
- Tiêu
Mình sẽ chia sẻ cách làm Ram bắp – món ăn vặt giòn tan, thơm lừng hương bắp ngọt. Đầu tiên mình chuẩn bị bắp tươi, xay nhuyễn cùng thịt băm và các gia vị. Sau khi trộn đều, mình cuốn hỗn hợp vào bánh tráng bò bía, rồi chiên vàng tới. Khi ra đĩa, món Ram bắp sẽ có lớp vỏ giòn, nhân béo ngậy, ăn kèm hành lá và tiêu sẽ cực kỳ hấp dẫn. Thử làm ngay để cảm nhận hương vị truyền thống của nhà mình nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch bắp, xé hạt ra, rồi xay nhuyễn cùng thịt xay, hành lá, đường, muối, hạt nêm và tiêu cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Lấy một miếng bánh tráng bò bía, đặt một lớp hỗn hợp lên mặt bánh, cuộn chặt lại rồi chiên trong dầu nóng cho đến khi bánh vàng giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tú Anh Chill
Có thói quen lưu lại mẹo hay về hoạt động ngoài trời, thường chọn giọng điệu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.