Pudding sữa sốt thanh long đỏ
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
115 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 ml nước
- 4 muỗng canh bột sữa Nguyên kem NutiFood
- 3 g gelatin
- 1 miếng phomai bò cười
Mình vừa thử làm món pudding sữa sốt thanh long đỏ cho hai người, và kết quả thật bất ngờ! Đó là một món tráng miệng mịn màng, thơm ngậy từ phomai bò cười và bột sữa, hòa quyện cùng vị thanh long tươi mát. Công thức này rất đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và một chút kiên nhẫn. Thời gian chuẩn bị ngắn gọn, còn phần nấu nướng chỉ mất vài phút. Khi đã đông lạnh, pudding sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho buổi chiều thư giãn hay bữa tiệc nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình cho 3 g gelatin vào 20 ml nước nóng, khuấy nhẹ rồi để yên khoảng 15 phút cho gelatin nở ra.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình đo 100 ml nước, cho 4 muỗng canh bột sữa nguyên kem NutiFood vào, khuấy đều. Đặt nồi lên bếp, đun nhẹ cho hỗn hợp ấm lên, rồi cho 1 miếng phomai bò cười vào, khuấy liên tục cho phomai tan hoàn toàn.
- 3
Bước 3
Sau khi phomai đã tan, mình rót gelatin đã nở vào nồi, khuấy trong khoảng 2 phút cho gelatin tan hoàn toàn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình đổ hỗn hợp vào khuôn, để trong tủ lạnh khoảng 2‑3 giờ cho đông lại. Khi đã đủ lạnh, lấy ra thưởng thức cùng sốt thanh long đỏ.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Phố
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thời trang ứng dụng, chuộng cách trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và vẫn dành thời gian khám phá thêm năng suất cá nhân. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.