Poteto Salada – Salad khoai tây thơm ngon, dễ làm
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Khoai tây
- Trứng gà
- Hành tây
- Dưa chuột
- Dăm bông (nếu thích)
Mình vừa thử làm Poteto Salada và kết quả thật bất ngờ! Món salad khoai tây mịn màng, trứng thơm béo, kết hợp cùng hành tây giòn tan và dưa chuột tươi mát, đủ vị để làm bữa ăn nhẹ hay món phụ cho tiệc. Công thức cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có ngay một món salad vừa ngon vừa đẹp mắt nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc khoai tây và trứng gà cho đến khi chín mềm (khoảng 10‑12 phút). Vớt ra để nguội, gọt vỏ khoai tây và nghiền nhuyễn, trứng gạch nhỏ.
- 2
Bước 2
Thái mỏng hành tây và dưa chuột. Ngâm hành tây qua giấm hoặc ngâm đá trong vài phút để giảm vị hăng và giữ độ giòn, sau đó vắt ráo.
- 3
Bước 3
Cho khoai tây nghiền, trứng băm, hành tây, dưa chuột và dăm bông vào bát. Thêm tiêu, muối và trộn đều với sốt mayonnaise. Nếm lại, điều chỉnh gia vị cho vừa miệng rồi thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.