Pizza xúc xích nướng chảo
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
4
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 đế pizza
- 1 quả cà chua to
- 40 g phô mai
- 3 cái xúc xích
- 1/3 quả hành tây
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
Gia vị
- đường, muối, dầu ăn
- 1 ít lá Organo khô
Mình thường làm món pizza xúc xích này cho các bé ở nhà, vì nguyên liệu có sẵn nên rất tiện lợi. Đế bánh mua sẵn, topping đa dạng theo sở thích, chỉ cần vài bước đơn giản là có ngay một chiếc pizza thơm ngon, giòn tan. Hãy cùng mình chuẩn bị, nấu và thưởng thức nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình thái hành tây thành lát mỏng, cắt ớt chuông đỏ thành miếng vuông và cắt xúc xích thành vòng tròn rồi luộc sơ. Tiếp theo băm nhuyễn cà chua, cho vào chảo cùng một chút đường, muối, dầu ăn, đảo đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại thành sốt mịn. Đặt chảo lên bếp, rưới một lớp dầu ăn, cho đế pizza vào, quét một lớp sốt cà chua lên mặt bánh và rắc một ít phô mai sợi để tăng độ kết dính.
- 2
Bước 2
Mở nắp chảo, xếp xúc xích, ớt chuông và hành tây lên mặt bánh, rồi rải một lớp phô mai lên trên. Đậy nắp lại, nấu ở lửa nhỏ khoảng 5‑7 phút cho các nguyên liệu chín mềm. Sau đó tăng lửa lên cao trong 20‑30 giây để làm giòn đế bánh. Cuối cùng rắc một ít lá Organo khô để tạo hương vị đặc trưng của pizza.
- 3
Bước 3
Bây giờ mình cắt bánh thành miếng vừa ăn, bày ra đĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức. Chúc các bạn có một bữa tối ngon miệng và ấm áp!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngô Mai Linh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về mẹo mua sắm, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm đánh giá sản phẩm. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.