Pizza xúc xích bò khô xé sợi

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình bắt đầu rửa sạch hành tây, gọt vỏ và cắt nhỏ như hạt lựu. Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, đợi dầu nóng rồi xào hành tây và tỏi cho đến khi chúng mềm và thơm.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, mình bóc vỏ cà chua, cắt thành hạt lựu rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp cà chua vào chảo hành, thêm một chút muối, tiêu và các gia vị vừa ăn. Đun ở lửa vừa cho đến khi sốt sệt lại, rồi rắc một ít lá húng quế để tăng hương thơm.

   
3. 3

   Bước 3

   Sau khi sốt đã sẵn sàng, mình lấy đế bánh pizza ra, phết đều lớp sốt cà chua lên bề mặt. Rắc phô mai bào lên trên, sau đó xếp lát xúc xích phomai và rắc bò khô xé sợi. Nếu muốn, có thể thêm hành tây xắt nhỏ, ớt chông và ô liu để tăng độ phong phú.

   
4. 4

   Bước 4

   Mình bật lò nướng ở nhiệt độ 250 °C và để nóng trong 10 phút. Khi lò đã đạt nhiệt độ, cho pizza vào nướng trong khoảng 15 phút cho đến khi viền bánh giòn, phô mai tan chảy và có màu vàng hấp dẫn.

   
5. 5

   Bước 5

   Lấy pizza ra khỏi lò, để hơi nguội một chút rồi cắt thành miếng vừa ăn. Món pizza xúc xích bò khô xé sợi đã sẵn sàng, mình chúc cả nhà thưởng thức ngon miệng và thành công!