Chuẩn bị
20 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
1
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- đế pizza
- phô mai
- tương cà
- cà chua
- thịt bò
- xúc xích hun khói
- xúp
- hành tây
- phô mai bào sợi
Gia vị
- dầu hào
- mì chính
- ruốc bông
Mình sẽ chia sẻ cách làm Pizza xúc xích, bò băm siêu ngon, giòn tan và thơm lừng ngay tại nhà. Đầu tiên mình chuẩn bị đế pizza giòn, sau đó ướp thịt bò và xào nhanh các nguyên liệu để giữ độ tươi ngon. Khi lắp ráp, mình xếp lớp phô mai, thịt bò, xúc xích và lại phủ thêm phô mai để tạo lớp bọc béo ngậy. Cuối cùng nướng ở nhiệt độ vừa phải, rắc ruốc bông giòn rụm và thưởng thức ngay khi còn nóng. Công thức này rất thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc những buổi tụ họp bạn bè.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đặt đế pizza vào lò nướng đã làm nóng, chiên trong khoảng 5 phút, lật mặt rồi phết một lớp mỏng tương cà lên bề mặt.
- 2
Bước 2
Chuẩn bị nhân: Băm nhỏ thịt bò, ướp với dầu hào, xúp và mì chính trong 15 phút. Cắt cà chua thành hạt lựu, thái hành tây và cắt xúc xích hun khói thành vòng tròn. Phi tỏi trong chảo, cho cà chua vào xào sơ, sau đó thêm thịt bò đã ướp, đảo nhanh, rồi cho hành tây vào tiếp tục đảo, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
- 3
Bước 3
Trên đế pizza đã phết tương, rải một lớp phô mai, sau đó xếp nhân thịt bò đã chuẩn bị, rải tiếp một lớp phô mai, rồi trải lát xúc xích lên trên cùng và rắc phần phô mai còn lại. Nướng ở 150 °C trong 5‑7 phút, lấy ra rắc ruốc bông, rồi nướng thêm 1 phút nữa cho ruốc giòn. Pizza đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Hương Trà Sữa
Rất thích những thứ gọn gàng, hữu ích quanh ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.