Pizza xúc xích

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình cho đường vào nước ấm, khuấy đều rồi đổ hỗn hợp này vào bát có bột mì, bột nở, muối và dầu oliu. Nhồi bột khoảng 10 phút cho đến khi mịn, sau đó đậy kín và để ấm trong 30 phút hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi.

2. 2

   Bước 2

   Khi bột đã nở, mình nhẹ nhàng nhào lại một lần nữa, rồi cán mỏng thành hình tròn. Đặt đế bánh lên khay nướng có lót giấy nướng, rắc một lớp mỏng dầu oliu lên mặt và nướng sơ ở 200 °C trong khoảng 15 phút cho tới khi bề mặt hơi chín và chắc.

3. 3

   Bước 3

   Lấy đế bánh ra, quét một lớp tương cà đều, sau đó rải phô mai, xếp lát xúc xích, ớt chuông, hành tây, olive đen và ngò Tây lên trên. Nướng tiếp ở 200 °C trong 10 phút nữa cho phô mai tan chảy và các nguyên liệu chín tới, rồi rắc thêm chút ớt nếu muốn vị cay.