Pizza trứng xúc xích trong nồi chiên không dầu
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
13 phút
Khẩu phần
2
Calo
385 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả trứng
- 2 cây xúc xích
- 1 gói mì tôm
- Phô mai sợi
Mình vừa thử làm một món pizza độc đáo từ trứng, xúc xích, mì tôm và phô mai, chỉ cần nồi chiên không dầu là xong. Đầu tiên mình chuẩn bị nguyên liệu, cắt xúc xích, luộc mì và đánh trứng với một chút gia vị. Sau đó đổ hỗn hợp trứng lên khay giấy nến, nướng 6 phút, rắc phô mai và tiếp tục nướng thêm 6 phút cho tới khi vàng giòn. Nếu trứng còn hơi ướt, mình chỉ cần tăng nhiệt độ xuống 150 °C và nướng thêm 5 phút. Khi ra khỏi nồi, mình rưới một ít tương ớt lên mặt, món pizza trứng xúc xích thơm lừng đã sẵn sàng để thưởng thức ngay!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình lót khay nướng bằng giấy nến và xịt nhẹ một lớp dầu ăn. Xúc xích cắt thành miếng vừa ăn, xếp đều lên khay. Mì tôm luộc chín, để ráo nước rồi cũng xếp lên cùng xúc xích. Trong một tô, mình đánh 2 quả trứng, thêm một chút muối, tiêu và các gia vị yêu thích, khuấy đều cho hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Rót hỗn hợp trứng đã đánh lên khay giấy nến đã có xúc xích và mì. Đặt khay vào nồi chiên không dầu, nướng ở 180 °C trong 6 phút. Kiểm tra, nếu mặt trứng đã chín và tạo hình bánh pizza, mình rắc phô mai sợi lên trên và nướng tiếp 6 phút nữa cho phô mai tan chảy và vàng giòn. Nếu trứng còn hơi ướt, mình giảm nhiệt độ xuống 150 °C và nướng thêm 5 phút cho tới khi bánh chín đều. Khi bánh đã hoàn thành, mình thêm một ít tương ớt lên mặt và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.