Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
5
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 quả trứng
- 3 chiếc xúc xích
- 1 củ hành tây
- 1 quả ớt chuông
- 1 củ cà rốt
- 200 g bí đỏ
- 2 củ khoai tây
- 1 bông súp lơ
Mình vừa khám phá một công thức pizza sáng đơn giản mà các bé nhà mình thích mê! Kết hợp trứng, xúc xích và đủ loại rau củ tươi ngon, món ăn này cung cấp đầy đủ protein và vitamin cho một ngày năng động. Chỉ cần vài bước chuẩn bị nhanh gọn, rồi nướng trong lò là đã có một chiếc pizza hấp dẫn. Thử làm ngay để cả gia đình cùng thưởng thức bữa sáng đầy màu sắc và dinh dưỡng nhé.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi thái nhỏ các loại rau củ: hành tây, ớt chuông, cà rốt, bí đỏ, khoai tây và súp lơ thành hạt lựu.
- 2
Bước 2
Tôi đập 5 quả trứng vào một khay tròn, đánh nhẹ để trứng hòa quyện.
- 3
Bước 3
Tôi trộn đều trứng với các loại rau củ đã thái, có thể thêm một chút muối và tiêu cho vị đậm đà.
- 4
Bước 4
Tôi đặt khay vào lò nướng (hoặc hấp) ở 180 °C và nấu trong 15 phút cho bề mặt trứng chín và hơi se.
- 5
Bước 5
Khi trứng đã se mặt, tôi xếp 3 chiếc xúc xích cắt lát lên trên, rồi quay tiếp thêm 5 phút cho xúc xích chín vàng và thơm ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.