Chuẩn bị
40 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
3
Calo
710 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 cups bột mì
- 1 gói men nở (7g)
- 1 cup nước ấm
- xúc xích
- tôm
- phô mai
- ớt chuông
- hành tây
- sốt cà chua
Gia vị
- 1 tbsp dầu ăn
- 1/2 tsp muối
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm pizza tôm và pizza xúc xích ngay tại nhà, từ khâu nhào bột mềm mịn tới việc trang trí đầy màu sắc. Công thức này rất đơn giản, chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản và lò nướng. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi ngon của tôm, vị béo ngậy của phô mai và độ giòn của lớp vỏ bánh. Thực hiện theo các bước chi tiết, mình tin là bạn sẽ có những chiếc pizza thơm lừng, hấp dẫn cho cả gia đình. Hãy cùng bắt đầu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Trước tiên mình chuẩn bị các nguyên liệu như trong hình. Tôm luộc sơ qua. Sau đó mình trộn đều bột mì, men nở, muối, dầu ăn và nước ấm cho đến khi hỗn hợp mịn, nhào bột khoảng 5 phút, chia thành 4 phần và để bột nghỉ 30 phút.
- 2
Bước 2
Sau khi bột đã nghỉ, mình dùng cây cán bột cán mỏng từng miếng, dùng dao hoặc nĩa xăm vài đường lên bột để tránh bột phồng. Rưới một lớp sốt cà chua lên bột, sau đó xếp tôm, hành tây, ớt chuông và rắc phô mai. Đối với pizza xúc xích, mình xếp xúc xích lên bột rồi phủ phô mai.
- 3
Bước 3
Mình bật lò nướng và làm nóng trước khoảng 5 phút. Đặt pizza vào lò ở 350°F (≈ 175°C) và nướng trong khoảng 20 phút cho đến khi viền bánh vàng giòn và phô mai tan chảy.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Cà Phê
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về quản lý tài chính cá nhân, hay kể lại cảm nhận theo kiểu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về nấu ăn tại nhà.