
Pizza Tôm
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
- Bánh sandwich
- Cà rốt
- Bắp
- Phô mai
Gia vị
- Tỏi
Mình vừa thử làm món Pizza Tôm siêu đơn giản dùng bánh sandwich, tôm tươi và phô mai tan chảy. Đầu tiên mình băm nhuyễn tôm, cà rốt và bắp, rồi xào cùng tỏi thơm lừng. Sau đó mình cắt bánh thành những miếng tam giác, xếp lớp phô mai, nhân và lại phủ thêm phô mai nữa. Cuối cùng mình áp chảo từng miếng bánh trên chảo lửa nhỏ cho phô mai chảy và bánh giòn tan. Khi ăn kèm với tương ớt, món này lại thơm ngon, giòn rụm, thích hợp cho bữa nhẹ hay tiệc nhẹ nhàng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình băm nhuyễn tôm, cà rốt và bắp. Sau đó phi thơm tỏi rồi cho hỗn hợp vào xào cho tới chín vừa.
- 2
Bước 2
Cắt bánh sandwich thành các miếng hình tam giác và bỏ phần viền để bánh giòn hơn.
- 3
Bước 3
Rải một lớp phô mai xé nhỏ lên mặt bánh, sau đó cho nhân tôm xào lên, rồi rắc thêm phô mai nữa. Lặp lại cho các miếng còn lại.
- 4
Bước 4
Đặt từng miếng bánh vào chảo nóng, áp chảo ở lửa nhỏ, đậy nắp lại để phô mai tan chảy. Giữ lửa vừa để bánh không bị cháy.
- 5
Bước 5
Kiểm tra bánh, nếu dưới bánh chưa cháy thì giảm lửa và tiếp tục áp chảo cho bánh giòn và phô mai chảy đều. Dọn ra ăn kèm với tương ớt để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đặng Đức Thịnh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về năng suất cá nhân, hay tổng hợp ý chính theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.