Chuẩn bị
20 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
430 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 đế bánh pizza (đường kính 16 cm)
- 3 lát thịt nguội
- 1 chiếc xúc xích
- 50 g phô mai (bào)
- 10 g ngô ngọt
- 1 quả cà chua
Gia vị
- 1 củ tỏi
Mưa bão kéo tới, mình thèm pizza nhưng không muốn ra ngoài. Thay vì mua, mình tự làm ngay tại bếp với đế bánh sẵn có, chỉ mất ít thời gian chuẩn bị. Công thức này dùng thịt nguội, xúc xích và ngô ngọt, tạo vị ngọt bùi hấp dẫn. Chỉ cần xào nhanh sốt cà chua, rắc đầy các nguyên liệu lên đế và nướng, là có ngay một chiếc pizza thơm ngon, nóng hổi cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu cắt nhỏ thịt nguội và xúc xích thành những miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cà chua gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ; tỏi bóc vỏ rồi xay nhuyễn.
- 3
Bước 3
Cho tỏi xay vào chảo, phi thơm rồi cho cà chua vào xào cho đến khi chín mềm, nhuyễn mịn, nêm một chút muối và tiêu, tắt bếp để hỗn hợp nguội.
- 4
Bước 4
Mình trải hỗn hợp sốt cà chua lên mặt đế bánh đều khắp, sau đó rắc ngô, xúc xích, thịt nguội và phô mai bào lên trên.
- 5
Bước 5
Làm nóng lò ở 180 °C trong 15 phút, rồi hạ nhiệt xuống 170 °C và nướng pizza trong khoảng 15 phút cho đến khi viền bánh vàng giòn và phô mai chảy đều.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tạ Ngọc Sơn
Quan tâm khá nhiều đến nấu ăn tại nhà, thường chia sẻ theo kiểu khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện mẹo tiết kiệm.