Pizza sinh viên
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
540 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì gói
- 2 trứng gà
- Một ít lá xà lách
- Một ít chà bông
- Hành lá (cắt nhỏ)
- Hành củ (băm nhỏ)
Gia vị
- Tương ớt
- Nửa gói gia vị trong gói mì
Món pizza sinh viên là cách biến tấu sáng tạo từ mì gói, trứng và chà bông, mang hương vị thơm ngon, giòn tan chỉ trong vài phút. Thực hiện nhanh gọn, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ của các bạn sinh viên bận rộn. Khi ăn, bạn sẽ cắt thành 4 miếng, gắp cùng rau xà lách và tương ớt, vừa tiện lợi vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ và băm hành củ. Đun nước sôi, cho gói mì vào ngâm khoảng 3 phút cho mì tách ra, sau đó vớt ra rổ để ráo.
- 2
Bước 2
Đập 2 quả trứng vào tô, thêm hành lá, hành củ và nửa gói gia vị trong gói mì, khuấy đều. Cho mì đã ráo vào tô, trộn đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo với một ít dầu, đổ hỗn hợp mì‑trứng vào, chiên cho đến khi mặt dưới vàng giòn, rồi lật sang mặt còn lại chiên cho đến khi cả hai mặt đều vàng và chín đều.
- 4
Bước 4
Đặt một lớp lá xà lách lên đĩa, đặt miếng mì chiên lên trên, rưới một ít tương ớt, rắc chà bông lên mặt. Cắt thành 4 miếng vừa ăn và thưởng thức cùng rau xà lách.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Chill
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường với chủ đề phụ thường xoay quanh công nghệ tiện ích. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.