Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 lát bánh mì sandwich
- Phô mai mozzarella bào sợi
- 1 miếng phô mai bò (khoảng 30 g)
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Topping tùy chọn (rau thơm, xúc xích, nấm, ô liu, …)
Gia vị
- Sốt cà chua, tương cà, tương ớt, sốt phô mai (khoảng 2‑3 muỗng canh tổng cộng)
Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy một chiếc bánh sandwich biến thành chiếc pizza thơm lừng chỉ trong vài bước đơn giản. Không cần nhà làm bột, không cần rắc nhiều gia vị, chỉ cần vài nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh. Hãy cùng mình biến 3 lát sandwich thành món pizza giòn tan, béo ngậy, phù hợp cho bữa tối nhanh gọn hoặc bữa ăn nhẹ cuối tuần nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho tất cả các loại sốt và phô mai (mozzarella + phô mai bò) vào máy xay, xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn. Lấy một lát sandwich, phết một lớp hỗn hợp lên, rắc một ít mozzarella, rồi lặp lại lớp thứ hai. Cuối cùng, phủ mặt trên bằng phần mozzarella còn lại và một chút lòng đỏ trứng để tạo lớp bóng hấp dẫn.
- 2
Bước 2
Đặt bánh đã chuẩn bị vào lò nướng đã làm nóng trước ở 250 °C trong 3‑5 phút (hoặc 200 °C trong 6‑8 phút) cho đến khi mặt phô mai chuyển sang màu vàng óng. Khi bánh chín, lấy ra, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trung Jimmy
Trung Jimmy là tác giả chuyên về các món chính trong ẩm thực Việt Nam, với kinh nghiệm nhiều năm trong việc giảng dạy và sáng tạo công thức nấu ăn. Anh tập trung vào việc hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu, giúp người nội trợ có thể chế biến những bữa ăn ngon, cân bằng dinh dưỡng ngay tại nhà. Phong cách của Trung Nguyễn đề cao sự đơn giản, nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn giữ trọn hương vị truyền thống, đồng thời linh hoạt biến tấu để phù hợp với cuộc sống hiện đại.