Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
5
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 bắp ngô ngọt (tách hạt)
- 1/2 củ hành tây, băm nhỏ
- 90 g phô mai Mozzarella
- 150 g thịt bò băm
- 2 thanh xúc xích, cắt lát
- 5 lát bánh mì (cắt vừa)
- 2 muỗng canh tương cà
- 1 tép tỏi băm
Gia vị
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh xì dầu
- Gia vị muối, tiêu, đường (tùy khẩu vị)
Mình sẽ hướng dẫn bạn làm ngay một đĩa Pizza Mini siêu nhanh, vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng. Chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đơn giản, ướp thịt trong 15 phút, rồi xào nhanh các món rồi nướng bánh mì trong vài phút là đã có món ăn hấp dẫn. Các bước được chia rõ ràng, mình sẽ kèm hình ảnh minh họa để bạn dễ theo dõi. Thức ăn vừa giòn vừa thơm, phù hợp cho cả gia đình. Hãy cùng mình bắt đầu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình ướp thịt bò với tỏi băm, dầu hào, xì dầu và một chút muối tiêu trong khoảng 15 phút. Trong lúc chờ, tách hạt ngô ngọt, cắt lát xúc xích và băm nhỏ hành tây.
- 2
Bước 2
Sau khi ướp xong, mình cho ngô ngọt vào nước sôi luộc 4 phút rồi vớt ra để ráo. Xúc xích mình rán sơ trên chảo cho hơi vàng, rồi xào thịt bò ở lửa lớn tới khi chín tới, tiếp theo xào hành tây nhanh tay để giữ độ giòn. Nêm một chút gia vị để tránh món quá mặn.
- 3
Bước 3
Mình phết một lớp mỏng tương cà lên mỗi lát bánh mì, rồi rắc một ít phô mai Mozzarella để tạo độ kết dính. Xếp lần lượt ngô ngọt, thịt bò, hành tây và xúc xích lên trên. Cuối cùng rắc thêm một lớp phô mai lên cùng. Đặt bánh vào lò nướng ở 160 °C trong 5 phút cho phô mai tan chảy và bánh giòn vàng.
- 4
Bước 4
Thế là món Pizza Mini đã sẵn sàng! Thưởng thức ngay khi còn ấm, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của bánh mì, thơm béo của phô mai và hương vị đậm đà của các nguyên liệu.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
An Nhiên Êm
Quan tâm khá nhiều đến công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.