Pizza mì tôm

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình thái nhỏ phô mai để chuẩn bị cho lớp phủ cuối cùng.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, mình cắt nhỏ xúc xích thành những miếng vừa ăn.

   
3. 3

   Bước 3

   Mình cắt nhỏ cà chua để tạo vị chua nhẹ cho món ăn.

   
4. 4

   Bước 4

   Hành lá cũng được mình cắt nhỏ, sẽ rắc lên trên khi hoàn thành.

   
5. 5

   Bước 5

   Mình luộc mì trong nước sôi cho tới khi chín vừa, sau đó vớt ra để ráo.

   
6. 6

   Bước 6

   Cho trứng vào bát, đánh tan rồi trộn đều với mì đã luộc.

   
7. 7

   Bước 7

   Mình đun nóng chảo, cho hỗn hợp mì và trứng vào rán cho tới khi bề mặt hơi giòn.

   
8. 8

   Bước 8

   Rưới một lớp tương cà lên mặt mì, tạo vị ngọt và màu sắc hấp dẫn.

   
9. 9

   Bước 9

   Mình thoa đều tương cà để mọi miếng mì đều ngấm hương vị.

   
10. 10

    Bước 10

    Rắc phô mai đã thái lên trên, chuẩn bị cho lớp phô mai tan chảy.

    
11. 11

    Bước 11

    Thêm cà chua và xúc xích đã cắt vào, tạo độ giòn và thơm ngon.

    
12. 12

    Bước 12

    Rắc hành lá lên trên để tăng hương thơm và màu sắc.

    
13. 13

    Bước 13

    Mình cho một ít dầu ăn quanh thành chảo, giúp món không dính và tăng độ bóng.

    
14. 14

    Bước 14

    Đậy nắp lại, để phô mai tan chảy và các nguyên liệu hòa quyện trong khoảng 2‑3 phút.

    
15. 15

    Bước 15

    Cuối cùng, mình rưới một ít tương ớt và sốt mayonaise lên trên, tạo vị cay nhẹ và béo ngậy.