Pizza mì tôm
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
1240 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mì tôm – 2 gói (tùy sở thích)
- Đậu cô ve – 100 g
- Khoai tây – 50 g
- Cà rốt – 50 g
- Hành tây – 20 g
- Súc xích – 2 chiếc (khoảng 200 g)
- Trứng – 2 quả (khoảng 200 g)
- Phô mai – 250 g
Gia vị
- Hạt tiêu – một ít
- Nước mắm – vừa đủ
- Tương ớt – vừa đủ
- Mayonnaise – vừa đủ
Mình vừa khám phá một món ăn vặt độc đáo, vừa ngon vừa không chứa dầu mỡ – Pizza mì tôm! Đơn giản chỉ cần mì tôm, phô mai, rau củ và xúc xích, mình có thể biến chúng thành một chiếc “pizza” thơm lừng trong vòng nửa giờ. Các nguyên liệu mình có thể tự thay đổi tùy sở thích, vì vậy mỗi lần làm sẽ có một hương vị mới. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một bữa ăn nhẹ đầy màu sắc và hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình xé mì tôm ra bát lớn, rửa qua nước ấm để loại bỏ phần dầu chiên còn lại, rồi để ráo.
- 2
Bước 2
Đập 2 quả trứng vào bát, đánh tan rồi trộn đều với mì tôm đã ráo nước.
- 3
Bước 3
Rửa sạch đậu cô ve, khoai tây, cà rốt và hành tây. Cắt khoai tây, cà rốt, hành tây thành hạt lựu, rồi cho nhanh qua nước sôi để chín tới.
- 4
Bước 4
Cắt hành tây thành lát mỏng, xúc xích cắt thành vòng tròn mỏng hoặc sợi tùy thích.
- 5
Bước 5
Đun chảo trên lửa vừa, xếp mì trứng lên mặt chảo, rải một lớp phô mai lên trên. Tiếp theo, xếp lớp rau củ, xúc xích và thêm một lớp phô mai nữa. Đậy nắp và để khoảng 5 phút cho phô mai tan chảy và mì chín đều. Khi hoàn thành, rắc hạt tiêu, nước mắm, tương ớt và mayonnaise tùy khẩu vị rồi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.