Pizza mì gói rau củ
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 gói mì ăn liền
- 4 quả trứng gà hoặc vịt
- Rau củ tươi (cà rốt, bông cải, đậu Hà Lan, ớt chuông…) tùy sở thích
Gia vị
- Gia vị (muối, tiêu, nước tương, bột ngọt…)
- Dầu ăn (dùng để chiên)
Món Pizza mì gói rau củ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy dinh dưỡng. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị, từ việc bẻ mì, trộn trứng và rau củ cho tới khi chiên vàng giòn trên chảo. Các bước đơn giản, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho cả gia đình. Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có một món ăn vừa ngon vừa hấp dẫn. Hãy cùng thực hiện và thưởng thức nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Bẻ vụn 2 gói mì, cho vào bát lớn. Đập 4 quả trứng vào, nêm một chút muối và tiêu, rồi khuấy đều. Rau củ rửa sạch, cắt thành hạt lựu nhỏ và luộc sơ trong 2‑3 phút để giữ màu xanh và độ giòn, sau đó trộn chung với mì và trứng.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một lớp dầu ăn mỏng. Đổ hỗn hợp mì‑trứng‑rau củ vào chảo, dùng xẻng dàn đều thành lớp mỏng. Đậy nắp và chiên khoảng 2 phút, rồi lật mặt để chảo vàng giòn ở cả hai phía. Khi chín, xếp ra đĩa và ăn kèm với tương ớt hoặc nước chấm yêu thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
An Nhiên Êm
Quan tâm khá nhiều đến công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.