Pizza làm bằng nồi chiên không dầu

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình ướp thịt bò với muối, tiêu và ớt bột, rồi xào nhanh trên chảo chỉ đến khi thịt chín tới, còn hồng nhẹ. Sau khi xào xong, để thịt ra bát và dùng dao cắt nhỏ thành miếng vụn để dễ dàng rải lên bánh.

2. 2

   Bước 2

   Xúc xích cocktail mình đun sôi trong nước, luộc qua khoảng 2‑3 phút rồi vớt ra để ráo. Tiếp theo mình cắt chúng thành các khoanh tròn nhỏ để rải đều trên pizza.

3. 3

   Bước 3

   Ngô ngọt mình tách hạt ra, cho vào nước sôi luộc nhanh khoảng 2 phút cho tới khi hạt ngô chín vừa, rồi vớt ra để ráo.

4. 4

   Bước 4

   Đặt mỗi miếng đế bánh vào nồi chiên không dầu ở 180 °C trong 5 phút để làm giòn lớp vỏ. Đừng quên lật mặt sau bánh sau 5 phút để cả hai mặt đều giòn.

5. 5

   Bước 5

   Sau khi đế bánh đã giòn, mình phết một lớp sốt cà chua lên bề mặt, rắc một lớp phô mai dày để các topping dính vào. Tiếp đến, rải thịt bò xay, ngô, và xúc xích lên trên, rồi rắc thêm một ít phô mai lên cùng để tạo lớp phủ cuối cùng.

6. 6

   Bước 6

   Cho pizza đã được lắp đầy vào nồi chiên không dầu một lần nữa, bật ở 180 °C trong 8 phút cho phô mai tan chảy và các nguyên liệu chín đều. Khi bánh có màu vàng đẹp mắt, mình lấy ra để nguội vài phút rồi cắt thành miếng.

7. 7

   Bước 7

   Mình thường chấm pizza với hỗn hợp sốt mayonnaise và tương cà – vừa béo vừa chua, tăng hương vị tuyệt vời. Chúc các bạn ngon miệng và có một bữa tối thật vui!