Pizza kim chi thịt bò thơm ngon

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình bắt đầu rửa sạch kim chi, sau đó bỏ bớt phần sốt dư và cắt kim chi thành miếng vừa ăn. Tiếp tục cắt nhỏ hành tây và ớt chuông xanh để chuẩn bị cho phần topping.

2. 2

   Bước 2

   Thịt bò mình cắt thành miếng nhỏ, rồi ướp với một chút muối tiêu, nước giấm và dầu oliu. Để yên trong 5 phút để thịt thấm gia vị.

3. 3

   Bước 3

   Trên đế bánh pizza mình phết một lớp ketchup đều. Xếp lên lớp thịt bò đã ướp, sau đó rải kim chi, hành tây, ớt chuông, ngô, cà chua bi và cuối cùng rắc mozzarella lên trên. Nếu muốn thêm hương vị, mình có thể rắc một ít lá mùi khô. Đặt bánh vào lò đã làm nóng 250 °C và nướng trong khoảng 10 phút cho đến khi phô mai chảy đều và vàng nhẹ. Nếu không có lò, mình có thể chiên bánh trên chảo nóng ở lửa vừa trong 5 phút, chú ý lật đều để tránh cháy.

4. 4

   Bước 4

   Bánh đã chín, mình cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức ngay khi còn ấm. Đơn giản, tiết kiệm và đầy hương vị – pizza kim chi thịt bò chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích của cả nhà.