Pizza khoai tây thịt bò

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình băm nhuyễn thịt bò, sau đó xào chín với hành tây đã băm nhỏ trong chảo, đảo đều cho đến khi thịt chín và hành thơm.

2. 2

   Bước 2

   Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ (nếu muốn) rồi cắt thành sợi mỏng như que để tạo độ giòn khi chiên.

3. 3

   Bước 3

   Trong một tô lớn, mình cho thịt bò đã xào, sợi khoai tây, bột mì và các gia vị yêu thích vào, trộn đều cho đến khi hỗn hợp dẻo và đồng nhất.

4. 4

   Bước 4

   Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn, sau đó dàn đều hỗn hợp lên chảo, hạ lửa nhỏ nhất, đậy nắp và áp chảo cho đến khi mặt dưới vàng giòn. Lật mặt và tiếp tục chiên cho đến khi cả hai mặt đều có màu vàng hấp dẫn. Dọn ra đĩa, ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt để tăng hương vị.