Pizza homemade
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
1700 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 quả ớt chuông
- 200 g phô mai bào
- 2 bánh bao chay
- 5 quả trứng gà
- 2 xúc xích
- 1 ít cà chua bi
- Ngô ngọt
- Tương cà chua
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một chiếc pizza tự chế tại nhà, dùng bánh bao chay làm đế và phủ đầy phô mai tan chảy. Các nguyên liệu đơn giản, chỉ cần vài bước chuẩn bị và chiên nhanh trong chảo. Khi bánh đã chín, mình sẽ quét lớp sốt cà chua, rắc đầy các topping như xúc xích, ngô, ớt chuông và cà chua bi. Cuối cùng đậy nắp để phô mai chảy mịn, cắt miếng và thưởng thức ngay khi còn nóng. Đây là món ăn nhanh, ngon, phù hợp cho bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ cùng gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình xé nhỏ bánh bao chay, trộn với 5 lòng trứng đã đánh đều. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, đổ hỗn hợp bánh bao và trứng, dàn đều thành lớp đế. Khi mặt dưới chín, quét một lớp tương cà chua lên toàn bộ bề mặt, rắc phô mai bào, sau đó thêm ngô ngọt, ớt chuông, xúc xích cắt lát và cà chua bi. Cuối cùng rắc thêm phô mai, đậy nắp, giảm lửa nhỏ cho đến khi phô mai tan chảy và các nguyên liệu chín tới. Lấy ra, cắt miếng và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoài An Nhỏ
Ưu tiên các nội dung thực tế về ẩm thực địa phương, rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.