Chuẩn bị
20 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
950 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ khoai lang
- Bột yến mạch
- Ớt chuông
- xúc xich
- bò bằm
- gà
- cá hồi
- Sốt cà chua
- Ngô
- Nấm đùi gà
- Phomai mozzarela
Bạn sẽ được trải nghiệm một chiếc pizza nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng nhờ đế khoai lang và bột yến mạch. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị đế giòn tan, sau đó tự do lựa chọn các loại topping protein và rau củ yêu thích. Quá trình nấu nhanh gọn, chỉ mất khoảng 40 phút mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Hãy cùng mình làm món pizza này để có bữa ăn cân bằng, phù hợp cho cả gia đình nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình hấp chín củ khoai lang cho mềm, sau đó nghiền nhuyễn, trộn đều với bột yến mạch, trứng và một chút sữa cho hỗn hợp dẻo, không dính tay.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình nhào bột cho đến khi mịn, sau đó cán mỏng thành lớp đế pizza trên khay nướng đã lót giấy nướng.
- 3
Bước 3
Sau khi đế đã sẵn sàng, mình rưới một lớp sốt cà chua lên, rồi xếp các loại topping yêu thích như ớt chuông, xúc xích, bò bằm, gà, cá hồi, ngô, nấm đùi gà và một ít ớt nếu muốn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình rắc phô mai mozzarella lên trên, cho khay vào lò nướng ở 200°C trong khoảng 15‑20 phút cho đến khi viền đế giòn và phô mai tan chảy, vàng ươm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Cà Phê
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về quản lý tài chính cá nhân, hay kể lại cảm nhận theo kiểu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về nấu ăn tại nhà.