
Pizza hàu hải sản
Chuẩn bị
13 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
1050 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 lốc bánh mì sandwich
- 1 chai tương cà
- 100 g tôm
- 100 g hàu
- 100 g mực
- Phô mai Morazzella
Mình rất thích làm món pizza hải sản nhanh gọn cho các bé, và lần này mình biến tấu bằng bánh mì sandwich thay cho đế bánh pizza truyền thống. Với những nguyên liệu đơn giản như bánh mì, tôm, hàu, mực và phô mai Morazzella, mình có thể chuẩn bị một bữa ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng trong chốc lát. Các bé sẽ thích thú khi tự tay xếp hải sản lên bánh và ngắm phô mai tan chảy. Cách làm đơn giản, chỉ cần vài phút chuẩn bị và nướng trong nồi chiên không dầu. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình rửa sạch tôm, hàu và mực, cắt thành khoanh vừa ăn. Sau đó xào nhanh với đầu hành để tạo hương thơm, nêm một chút muối nhẹ.
- 2
Bước 2
Mình lấy bánh mì sandwich ra, phết một lớp mỏng tương cà lên mặt. Xếp các loại hải sản đã xào lên trên, rồi rắc phô mai Morazzella đều khắp. Đặt bánh vào nồi chiên không dầu đã được làm nóng trước 200°C, nướng 5 phút, sau đó tiếp tục nướng thêm 3‑5 phút tùy độ nóng của lò cho phô mai tan chảy và mặt bánh giòn vàng.
- 3
Bước 3
Nếu mình không muốn dùng hải sản, có thể thay bằng hỗn hợp thịt bò băm, ngô và phô mai, hoặc xúc xích cắt lát, ớt chuông và phô mai – tùy sở thích. Vẫn giữ được độ giòn rụm và hương vị hấp dẫn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình dọn pizza hải sản ra đĩa, nhìn thật hấp dẫn và thơm lừng, sẵn sàng thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.