Pizza hải sản

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch tôm và mực, cắt thành miếng vừa ăn. Đun nóng dầu Olive trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm, rồi cho tôm, mực vào nhanh tay đảo, nêm một chút muối và tiêu. Khi hải sản còn hơi tái, tắt bếp để chúng chín thêm khi nướng bánh.

2. 2

   Bước 2

   Đặt đế bánh pizza lên một tấm giấy nến trên khay nướng, sẵn sàng cho việc xếp lớp nguyên liệu.

   
3. 3

   Bước 3

   Phết một lớp sốt cà chua lên mặt bánh, rắc phô mai Mozzarella bào lên đều. Tiếp theo, xếp tôm, mực, ớt chuông vàng và măng tây lên trên lớp phô mai.

   
4. 4

   Bước 4

   Rắc thêm một lớp phô mai Mozzarella lên toàn bộ mặt bánh, rồi rắc lá thyme tươi lên trên để tăng hương thơm.

   
5. 5

   Bước 5

   Bật lò nướng ở 180 °C, để nóng trong 5 phút. Sau đó cho bánh vào nướng khoảng 15 phút cho đến khi lớp phô mai sôi lăn tăn và viền bánh chuyển sang màu vàng nâu.

   
6. 6

   Bước 6

   Khi bánh đã chín, mùi thơm của phô mai, thyme và hải sản sẽ lan tỏa khắp bếp. Cắt thành miếng vừa ăn, thưởng thức ngay khi còn ấm áp!