
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
1 tiếng
Khẩu phần
3
Calo
420 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đế bánh (có thể mua sẵn ở siêu thị)
- Tôm tươi
- Mực tươi
- Cheese
- Phô mai con bò cười (1 viên)
- Hành tây (1 củ)
- Xúc xích
- Tỏi phi
- Tương cà hoặc cà chua đun sệt
Gia vị
- Tiêu đen xay
- Muối
- Ớt xay sấy khô
Mình thường thích tự làm pizza tại nhà, còn hơn đi ra ngoài. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm Pizza hải sản thơm ngon, giòn tan mà không cần quá nhiều dụng cụ. Chỉ cần một ít nguyên liệu tươi ngon và một chiếc lò nướng, bạn đã có ngay bữa tối “đỉnh” cho cả nhà. Các bước chuẩn bị đơn giản, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng công đoạn để bạn không lo lỡ. Hãy cùng mình tạo nên chiếc pizza đầy hương vị biển ngay trong bếp nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Phết một lớp mỏng tương cà hoặc cà chua đã đun sệt lên toàn bộ bề mặt đế bánh, để nền sốt đồng đều và tạo độ ẩm cho bánh.
- 2
Bước 2
Thái nhỏ xúc xích, tôm, mực và hành tây thành những miếng vừa ăn, sau đó chia ra các tô riêng để tiện cho việc sắp xếp lên bánh.
- 3
Bước 3
Rắc phô mai con bò cười đã cắt thành miếng nhỏ lên lớp sốt, sau đó dàn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị: mực, tôm, xúc xích, hành tây. Cuối cùng, rắc một lớp cheese lên trên cùng để tạo lớp vỏ giòn và màu vàng hấp dẫn.
- 4
Bước 4
Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 °C và để nóng trong khoảng 10 phút. Khi lò đã đạt nhiệt độ, cho pizza vào, rắc tiêu, tỏi phi, một chút muối và ớt xay sấy khô lên mặt bánh. Nướng trong khoảng 50 phút, thường xuyên kiểm tra màu sắc và giảm nhiệt độ nếu cần để bánh chín đều mà không bị cháy.
- 5
Bước 5
Khi bánh đã vàng giòn, vỏ bánh chín đều, lấy ra khỏi lò, để hơi nguội vài phút rồi cắt thành miếng và thưởng thức ngay. Thật là dễ dàng và ngon miệng phải không?
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.