
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
1300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 đế bánh pizza
- 3 quả cà chua
- 3 muỗng canh tương cà
- Thịt xông khói (bacon) – khoảng 100 g
- 200 g phô mai mozzarella
- 2 cây xúc xích xông khói
- Bắp ngọt (hoặc bắp thơm) – 1/2 chén
- Thơm (bắp thơm) – 1/2 chén
Gia vị
- 1/2 muỗng cafe muối
- 2 muỗng cafe đường
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Pizza dọn tủ lạnh siêu ngon, vừa tiện lợi lại thơm lừng bữa tối. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị các nguyên liệu tươi ngon, cắt thái nhanh gọn. Sau đó làm sốt cà chua đơn giản, rồi xếp lớp topping lên đế bánh. Cuối cùng nướng bánh trong lò cho phô mai tan chảy, bánh giòn tan. Chỉ mất khoảng 30 phút là có ngay một chiếc pizza thơm phức, thích hợp để ăn ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh cho bữa ăn sau.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Thái bacon và xúc xích thành miếng vừa ăn. Cà chua bỏ hạt, 2 quả thái hạt lựu, 1 quả thái khoanh. Thơm (bắp thơm) thái hạt lựu, bắp tách hạt. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu để dễ dàng thực hiện các bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Làm sốt: Xào cà chua đã cắt hạt lựu với một chút dầu cho tới khi mềm. Thêm tương cà, nêm muối và đường cho vừa miệng, khuấy đều và xào tiếp cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
- 3
Bước 3
Trải đều sốt lên mặt cả 2 đế bánh. Xếp bacon và xúc xích lên trên, rải đều bắp ngọt và bắp thơm, sau đó xếp các lát cà chua khoanh lên trên. Rắc phô mai mozzarella đều khắp mặt bánh.
- 4
Bước 4
Cho bánh vào lò nướng ở 175 °C trong 10‑15 phút cho đến khi phô mai chảy vàng và viền bánh giòn. Lấy ra để nguội nhẹ rồi cắt thành miếng, sẵn sàng để bảo quản trong tủ lạnh hoặc dùng ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện du lịch nội địa. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.