Chuẩn bị
20 phút
Nấu
27 phút
Khẩu phần
1
Calo
730 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 củ khoai tây (khoảng 70 g)
- 100 g bột mì
- 1/2 lòng đỏ trứng gà
- 1/2 cây xúc xích (khoảng 30 g)
- 20 g thịt bò băm
- Nấm tươi (tùy khẩu vị)
- Ớt chuông (tùy khẩu vị)
- Hành tây (tùy khẩu vị)
- Sốt cà chua (tùy khẩu vị)
- Phô mai bào (khoảng 20 g)
Gia vị
- Gia vị của bé (muối, tiêu, ...)
Bạn muốn làm một chiếc pizza nhẹ nhàng, thơm ngon cho bé yêu mà không tốn quá nhiều thời gian? Hãy cùng mình chuẩn bị đế bánh từ khoai tây mềm mịn, sau đó thêm lớp sốt cà chua, rau củ, thịt bò và xúc xích thơm lừng. Đừng quên phô mai bào để tăng vị béo ngậy, rồi nướng tới khi vàng ươm. Công thức này vừa đủ dinh dưỡng, vừa dễ làm, phù hợp cho bữa ăn nhanh gọn trong ngày. Hãy thử ngay và xem bé cười tươi khi thưởng thức!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai tây, cắt miếng vừa ăn rồi hấp cho tới khi mềm. Dùng muỗng nghiền nhuyễn, trộn đều với nửa lòng đỏ trứng gà và bột mì. Nhào nhẹ cho đến khi hỗn hợp mịn, sau đó vo thành viên tròn vừa ăn và dùng tăm châm vài lỗ trên mặt. Đặt lên khay nướng và nướng ở 175 °C trong 10 phút cho đến khi bề mặt hơi khô.
- 2
Bước 2
Trong khi đế bánh đang nướng, băm nhỏ thịt bò rồi xào chín với một ít dầu ăn, nêm muối và tiêu. Cắt nấm, ớt chuông, hành tây thành lát mỏng, xào nhanh cho tới khi vừa chín tới. Cắt xúc xích thành những lát nhỏ vừa ăn.
- 3
Bước 3
Lấy đế bánh ra khỏi lò, phết một lớp mỏng sốt cà chua lên mặt. Rắc đều rau củ đã xào, thịt bò, xúc xích và phô mai bào lên trên. Đưa lại lò nướng 175 °C trong 7 phút nữa cho tới khi phô mai tan chảy và viền bánh vàng giòn. Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.