Pizza Chảo Không Cần Lò Nướng – Món Yêu Thích Của Bé

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình cho bột mì, muối, đường, trứng, phô mai bò cười và sữa tươi vào bát, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn cục. Để bột nghỉ trong 5‑10 phút để nở nhẹ.

   
2. 2

   Bước 2

   Mình cắt xúc xích và phô mai burger thành những lát vừa ăn như trong hình. Quét một lớp dầu ăn mỏng lên chảo chống dính, đun nóng rồi đổ bột vào, dàn đều thành lớp mỏng vừa vừa.

   
3. 3

   Bước 3

   Để bánh chín nhanh mình đậy nắp chảo trong 2‑3 phút, rồi lật mặt bánh lại để mặt còn lại chín đồng thời chuẩn bị cho phần topping.

   
4. 4

   Bước 4

   Mình rưới đều sốt cà chua và mayonnaise lên mặt bánh, tạo lớp nền thơm béo cho topping.

   
5. 5

   Bước 5

   Tiếp theo mình xếp lát xúc xích và phô mai burger lên trên, rồi đậy nắp lại. Khi phô mai tan chảy và mặt bánh vàng giòn, pizza đã chín tới.

   
6. 6

   Bước 6

   Cuối cùng mình rắc một ít rong biển vụn lên mặt bánh, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức ngay khi còn nóng.