Chuẩn bị
30 phút
Nấu
17 phút
Khẩu phần
3
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đế pizza spirulina cho hai bánh
- 1 hớp cá ngừ ngâm dâu vị lá thắm Provence
- 1 hớp cá chua cô đặc hoắc sốt cà chua cho pizza
- 1 cuối hãnh tây
- Phô mai mozzarella tươi
Gia vị
- Lá oregano khô
Mình vừa thử làm pizza cá ngừ hấp thơm lừng, kết hợp đế pizza spirulina màu xanh độc đáo và phô mai mozzarella tươi tan chảy. Hương vị cá ngừ ngâm dâu vị lá thắm Provence hòa quyện cùng sốt cà chua đậm đà, tạo nên một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đặc biệt, lớp oregano khô thơm phức làm tăng hương vị Địa Trung Hải. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một bữa tối ngon miệng cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mở lò nướng, đặt 2 tấm khay nướng lên và bật nhiệt độ 200°C để làm nóng trước khi chuẩn bị nguyên liệu.
- 2
Bước 2
Rắc một lớp lá oregano khô lên mặt đế pizza, tạo nền hương thơm cho món ăn.
- 3
Bước 3
Đổ cá ngừ đã ngâm dâu vị lá thắm Provence lên trên lớp oregano, trải đều để cá ngấm đều hương vị.
- 4
Bước 4
Rải hỗn hợp cá chua cô đặc hoắc sốt cà chua lên trên cá ngừ, sau đó xếp lát hành tây và rắc phô mai mozzarella tươi lên trên cùng.
- 5
Bước 5
Cho pizza vào lò nướng 200°C trong 15‑17 phút, cho đến khi vỏ bánh giòn và phô mai tan chảy, có màu vàng hấp dẫn.
- 6
Bước 6
Lấy pizza ra, cắt thành các miếng vừa ăn và thưởng thức ngay khi còn nóng, cảm nhận hương vị hòa quyện tuyệt vời.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.