Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
480 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 chiếc bánh mì sandwich
- Sốt cà chua (khoảng 100 ml)
- 4 lát bơ (tùy chọn)
- 1 củ khoai lang (khoảng 200 g)
- 1 trái ớt chuông (cắt hạt lựu)
- 2 cây xúc xích (cắt hạt lựu)
- 200 g phô mai vụn
Gia vị
- Vài giọt dầu ăn
Mình sẽ biến 4 chiếc bánh sandwich thành chiếc pizza giòn tan, thơm lừng ngay trong bếp nhà. Đầu tiên mình chuẩn bị lớp bơ hoặc dầu ăn, rồi quét một lớp sốt cà chua đậm đà. Tiếp theo mình hấp khoai lang mềm, cắt nhỏ và rắc lên bánh cùng ớt chuông, xúc xích và phô mai vụn. Cuối cùng mình nướng bánh ở nhiệt độ cao để lớp vỏ giòn và phô mai tan chảy, chỉ mất khoảng 15 phút. Món ăn này vừa nhanh gọn, vừa ngon miệng, thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc những buổi tụ họp bạn bè.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình phết vài giọt dầu ăn lên mặt bánh sandwich, rồi đặt một lát bơ mỏng lên trên (nếu có). Nếu không dùng bơ, mình sẽ dùng thêm dầu để bánh không bị khô. Sau đó mình dùng muỗng quét đều một lớp sốt cà chua lên toàn bộ mặt bánh.
- 2
Bước 2
Mình hấp khoai lang cho tới khi mềm, rồi cắt thành những miếng dài gấp đôi hoặc cắt thành hạt lựu. Các nguyên liệu còn lại – ớt chuông, xúc xích và phô mai vụn – mình cũng cắt thành hạt lựu rồi rắc đều lên bánh.
- 3
Bước 3
Mình đặt một tấm giấy nướng lên khay, sau đó xếp bánh sandwich đã chuẩn bị lên trên giấy.
- 4
Bước 4
Mình cho khay vào lò nướng ở nhiệt độ 230 °C trong 10 phút, rồi hạ nhiệt độ xuống 190 °C và tiếp tục nướng thêm 5 phút cho bánh giòn và phô mai tan chảy.
- 5
Bước 5
Mình có thể thay đổi các nguyên liệu tùy theo tủ lạnh, chỉ cần có sốt cà chua là đủ để tạo hương vị pizza. Thưởng thức ngay khi còn nóng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Nhật Minh Nhẹ Nhàng
Thỉnh thoảng viết vài dòng về mẹo tiết kiệm, ưu tiên cách chia sẻ hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh nhưng vẫn để mắt tới chăm sóc tinh thần như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.