Pizza Bò rau củ cho bé

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Băm nhỏ thịt bò và các loại rau củ (ớt ngọt, bắp mỹ, cà chua, hành tây). Trộn bột mì với lòng đỏ trứng, nếu hỗn hợp quá khô thì thêm một chút nước cho mịn.

   
2. 2

   Bước 2

   Cắt khoai lang thành hạt lựu nhỏ, hấp cho đến khi chín mềm.

3. 3

   Bước 3

   Phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tới khi chín tới, sau đó thêm rau củ đã băm vào xào cho tới khi rau củ chín vừa ăn.

4. 4

   Bước 4

   Dùng chảo chống dính, đổ một lớp bột bánh mỏng lên, sau đó xếp hỗn hợp thịt bò và rau củ đã xào lên mặt trên, tiếp tục xếp khoai lang hấp lên trên và dàn đều.

   
5. 5

   Bước 5

   Giảm lửa nhỏ, để bánh chín đều từ từ, rồi gập đôi bánh lại. Món Pizza Bò rau củ đã sẵn sàng, dành cho các bé ăn thô tốt.