Pizza bò dứa chảo thơm ngon
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 đế pizza sẵn mua ở siêu thị
- 1/2 lạng thịt bò băm
- 1 miếng dứa tươi
- 2/3 củ hành tây
- Phô mai bào sợi
- Tương cà
- Bơ (dùng để chiên)
Mình vừa khám phá công thức pizza bò dứa siêu nhanh gọn, chỉ cần một chiếc chảo và vài nguyên liệu sẵn có. Đầu tiên mình cắt thịt bò, dứa và hành tây thành hạt lựu, rồi xào nhanh với một chút gia vị. Sau đó đặt đế bánh pizza lên chảo, phết lớp tương cà và rắc nhân đã xào lên trên. Cuối cùng mình rắc phô mai bào sợi, đậy nắp chảo để phô mai tan chảy, rồi cắt thành những miếng tam giác hấp dẫn. Thức ăn vừa thơm vừa béo, phù hợp cho bữa tối gọn nhẹ cho một người.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch dứa và hành tây, sau đó cắt dứa thành hạt lựu và hành tây thành các khúc vừa ăn. Thịt bò băm cũng được cắt nhỏ thành hạt lựu. Phô mai để trong ngăn đá, bào thành sợi để dùng sau.
- 2
Bước 2
Cho một ít bơ vào chảo, đun lửa vừa, sau đó cho thịt bò, dứa và hành tây vào xào nhanh. Thêm một chút mì chính và nêm muối, tiêu cho vừa ăn, đảo đều cho đến khi thịt chín và dứa hơi ngọt.
- 3
Bước 3
Giảm lửa xuống mức nhỏ, đặt đế bánh pizza lên chảo, phết một lớp mỏng tương cà lên bề mặt. Rắc đều hỗn hợp thịt bò, dứa và hành tây đã xào lên trên bánh.
- 4
Bước 4
Rắc phô mai bào sợi lên trên cùng, đậy nắp chảo lại trong vòng 2‑3 phút để phô mai tan chảy. Khi phô mai đã chảy đều, tắt bếp, lấy bánh ra, cắt thành các miếng tam giác vừa ăn và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Minh Quang
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về quản lý tài chính cá nhân, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng với chủ đề phụ thường xoay quanh nấu ăn tại nhà. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.