Chuẩn bị
30 phút
Nấu
14 phút
Khẩu phần
2
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 lạng thịt bò băm
- Ngô mỹ
- Phô mai sợi
- Hành tây
- Cà chua
- Đế bánh pizza
- Sốt cà chua
Mình vừa thử làm pizza bò băm ngô tại nhà và kết quả thật bất ngờ – vừa thơm, vừa đầy đặn, lại không tốn kém. Đế bánh giòn tan, topping bò băm, ngô ngọt ngào và phô mai sợi tan chảy tạo nên hương vị hấp dẫn. Công thức này chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn, phù hợp cho bữa tối nhanh gọn cho 2 người. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có ngay một chiếc pizza tự làm ngon như nhà hàng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình băm nhỏ thịt bò, ngô, hành tây và cà chua thành những miếng vừa ăn. Nếu muốn có thể thêm một ít gia vị yêu thích như tiêu, muối hoặc ớt bột để tăng hương vị.
- 2
Bước 2
Đặt đế bánh pizza lên chảo nóng, nướng khoảng 2 phút cho mặt dưới hơi giòn. Sau đó nhanh chóng phết một lớp sốt cà chua mỏng lên toàn bộ bề mặt.
- 3
Bước 3
Cho hỗn hợp thịt bò, ngô, hành tây và cà chua vào chảo, đảo nhanh trên lửa vừa cho đến khi chín sơ (khoảng 5 phút). Sau khi hỗn hợp đã chín, mình rải đều lên mặt bánh đã phết sốt, rồi rắc phô mai sợi lên trên.
- 4
Bước 4
Cho pizza vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 °C, nướng trong vòng 7 phút cho phô mai tan chảy và viền bánh giòn vàng. Lấy ra, cắt thành miếng và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Chill
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường với chủ đề phụ thường xoay quanh công nghệ tiện ích. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.