Chuẩn bị
5 phút
Nấu
6 phút
Khẩu phần
1
Calo
950 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bó phở
- Rau cải
- Thịt heo
Mình thường bận rộn, nhưng vẫn muốn thưởng thức một bát phở đầy đặn mà không mất nhiều thời gian. Món Phở Xào Thịt Heo này chỉ cần vài phút chuẩn bị và nhanh chóng xào chín, mang lại hương vị đậm đà của thịt heo, rau cải và sợi phở mềm mịn. Các bước đơn giản, chỉ cần ngâm phở, xào tỏi, thịt và rau, rồi kết hợp lại, bạn sẽ có một bữa ăn vừa nhanh gọn vừa ngon miệng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ngâm sợi phở trong nước ấm khoảng 2‑3 phút cho mềm, sau đó vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Phi tỏi thơm, xào thịt heo nhanh tay, nêm một chút hạt nêm, rồi cho rau cải đã rửa sạch vào, xào thêm 2 phút cho rau chín tới.
- 3
Bước 3
Thêm sợi phở vào chảo, rưới một ít nước để sợi phở mềm hơn, nêm hạt tiêu, đường và nước mắm vừa ăn, xào đều trong 2 phút nữa, rồi bày ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.