Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
620 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt bò
- 100 g chả lụa
- phở cung đình Huế
- rau mùi
- giá
Buổi sáng thức dậy, tôi luôn muốn một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ năng lượng. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản như thịt bò, chả lụa và bánh phở cung đình Huế, tôi có thể chuẩn bị một tô phở thơm ngon trong vòng 20 phút. Đầu tiên tôi chuẩn bị nước dùng, rồi nhanh chóng cho bánh phở vào luộc, cuối cùng là trang trí với rau mùi, giá và chanh. Món phở này không chỉ ấm lòng mà còn giúp tôi sẵn sàng cho một ngày mới bận rộn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên bật bếp, đổ nước đủ cho một người vào nồi, đợi nước sôi rồi cho các gia vị của phở vào, tiếp theo thả thịt bò vào nấu cho tới khi chín vừa.
- 2
Bước 2
Khi nước sôi lại, hớt bọt cho sạch, cho bánh phở vào nấu khoảng 30 giây rồi tắt bếp để bánh phở chín vừa tới.
- 3
Bước 3
Cho phở vào tô, rắc giá, rau mùi, ớt tương và vắt chanh lên trên, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngô Mai Linh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về mẹo mua sắm, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm đánh giá sản phẩm. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.