Pancake trứng

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa tay sạch, chuẩn bị các nguyên liệu: bột hot cake, lòng đỏ trứng và nước lọc.

2. 2

   Bước 2

   Cho bột hot cake vào tô, đập lòng đỏ trứng vào và khuấy nhẹ cho hỗn hợp hòa quyện.

3. 3

   Bước 3

   Thêm nước lọc từ từ vào tô, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn không còn vón cục.

4. 4

   Bước 4

   Đun nóng chảo chống dính trên bếp, thoa một lớp mỏng dầu ăn, sau đó đổ một muỗng hỗn hợp bột vào chảo, trải đều thành lớp mỏng.

5. 5

   Bước 5

   Áp chảo bánh cho đến khi mặt trên khô và viền bánh hơi vàng, rồi lật bánh chiên mặt còn lại thêm 1‑2 phút cho tới khi chín vàng đều.

6. 6

   Bước 6

   Gắp bánh ra đĩa, có thể rắc thêm một chút đường, mật ong hoặc trái cây tùy thích, và thưởng thức ngay khi còn ấm.