One Pan Egg Toast – Sandwich trứng phô mai
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
340 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả trứng
- 1 lát bánh mì sandwich
- 1 lát phô mai cheddar
- Bơ
Gia vị
- 1/4 thìa cà phê muối
- Tương ớt hoặc tương cà (tùy khẩu vị)
Món One Pan Egg Toast là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ cần một chảo, trứng, bánh mì và phô mai, mình có thể tạo ra một chiếc sandwich mềm mịn, trứng phủ đều và phô mai tan chảy. Thêm một chút tương ớt hoặc tương cà để tăng hương vị, món ăn sẽ vừa thơm vừa cay nhẹ. Thực hiện trong vòng 10 phút, món này thích hợp cho một người hoặc có thể nhân đôi cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đánh tan 2 quả trứng với 1/4 thìa cà phê muối cho hỗn hợp đồng nhất. Sau đó mình cắt lát bánh mì sandwich làm đôi và cắt lát phô mai cheddar cũng thành hai nửa.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cho một ít bơ vào chảo và để lửa vừa, khi bơ tan chảy mình đổ hỗn hợp trứng lên chảo, trải đều thành một lớp tròn. Khi trứng bắt đầu chín, mình đặt hai lát bánh mì vào giữa chảo để một mặt bánh hấp thụ trứng, rồi nhanh tay lật chúng để cả hai mặt đều có lớp trứng mỏng. Để lại một khoảng trống nhỏ ở giữa để gập bánh sau.
- 3
Bước 3
Khi trứng vừa chín tới, mình gập phần trứng thừa về bốn phía tạo thành một hình vuông vừa vặn. Sau đó mình phết một nửa bánh mì bằng tương ớt hoặc tương cà tùy sở thích, đặt lát phô mai cheddar lên nửa còn lại, rồi gập bánh lại thành một chiếc sandwich. Để chảo trên lửa nhẹ trong khoảng 30 giây để phô mai tan chảy, rồi mình đã có món ăn sẵn sàng.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình chuyển sandwich ra đĩa, có thể cắt thành tam giác, nửa hoặc lát mỏng tùy thích. Thưởng thức ngay khi còn ấm, chắc chắn sẽ mang lại bữa sáng nhanh gọn và thơm ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.