Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 trái ổi
Gia vị
- 1/2 muỗng Muối tôm
- 1/2 muỗng Muối bột
- 1 muỗng Ớt
- 1/2 muỗng Đường
Ổi dầm là món ăn nhẹ thanh mát, thích hợp cho những ngày hè oi bức. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Quá trình chỉ gồm rửa, cắt, trộn và để lạnh, không cần nấu nướng phức tạp. Khi để trong tủ lạnh, ổi sẽ giòn hơn và thấm đều hương vị mặn ngọt, cay nhẹ. Hãy thử làm ngay để cảm nhận vị ngon độc đáo của món ăn này!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch 2 trái ổi, gọt vỏ, cắt thành những miếng vừa ăn, bỏ phần hạt cứng để tránh vị đắng.
- 2
Bước 2
Cho các miếng ổi vào bát lớn, rắc 1/2 muỗng Muối tôm, 1/2 muỗng Muối bột, 1 muỗng Ớt và 1/2 muỗng Đường, rồi dùng muỗng lắc đều cho gia vị thấm đều.
- 3
Bước 3
Đổ hỗn hợp ổi đã trộn vào hộp đựng, đậy kín và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút để ổi giòn và ngấm vị. Khi lấy ra, mình sẽ có món ổi dầm thơm ngon, sẵn sàng thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuấn Phong Mộc
Thường bắt đầu câu chuyện từ mấy chủ đề như mẹo tiết kiệm, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về chăm sóc tinh thần. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.