Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
95 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 gr rau má tươi
- 100 gr đậu xanh + xíu muối
- 80 gr sữa đặc
Mùa hè nóng bức, mình thường pha một ly nước rau má đậu xanh mát lạnh để giải nhiệt. Món uống này không chỉ thơm mát mà còn giàu dưỡng chất từ rau má và đậu xanh. Chỉ cần vài bước đơn giản, mình sẽ có ngay một bình nước giải khát bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy quá trình chuẩn bị thật dễ dàng và nhanh chóng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau má, bỏ lá sâu, rễ và các phần hư hỏng, để lại những lá tươi sạch.
- 2
Bước 2
Rửa sạch đậu xanh, ngâm cho đậu nở, sau đó để ráo. Hấp đậu xanh cùng xíu muối cho chín mềm, rồi xay nhuyễn. Đổ sữa đặc vào trộn đều để tạo độ ngọt.
- 3
Bước 3
Cho rau má và đậu xanh đã xay vào máy xay sinh tố, thêm 700 ml nước đã đun sôi rồi để nguội. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn. Lọc qua rây để loại bã, sau đó cho sữa đặc vào khuấy đều. Đổ vào bình, để trong ngăn mát tủ lạnh cho lạnh. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận vị mát rượi, thơm mát của rau má và đậu xanh.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Gần Nhà
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh chăm sóc tinh thần, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về thời trang ứng dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.