Nước mắm tỏi ớt
Chuẩn bị
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
85 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 quả ớt sừng trâu
Gia vị
- 3 tép tỏi
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng bột ngọt
- 1 muỗng canh nước mắm nhĩ
Mình thường dùng nước mắm tỏi ớt làm nước chấm cho mọi món ăn, từ gỏi tới bánh cuốn. Công thức này cực kỳ đơn giản, chỉ cần 5 phút chuẩn bị và không cần nấu gì cả. Các nguyên liệu tươi ngon sẽ cho hương vị cay nồng, thơm lừng và vừa ngọt vừa mặn. Hãy cùng mình thực hiện để có ngay một loại nước chấm đậm đà, thích hợp cho bữa ăn gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cho ớt sừng trâu, tỏi, đường và bột ngọt vào cối, rồi trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
- 2
Bước 2
Tiếp tục giã nhuyễn hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp trở nên dẻo và đồng nhất.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình đổ một muỗng canh nước mắm nhĩ vào, khuấy đều và đã có thành phẩm sẵn sàng để chấm hoặc dùng trong các món nấu ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Gia An
Hay lướt xem trải nghiệm về chăm sóc tinh thần, hay tổng hợp ý chính theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thời trang ứng dụng.