Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
155 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói rau câu con cá dẻo
- 100 ml siro dâu tằm
- 4 lon nước gạo lứt đỏ TH
Mình vừa thử làm một ly nước gạo lứt đỏ mát lạnh, kết hợp cùng thạch rau câu dâu tằm ngọt dịu. Công thức này cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài bước chuẩn bị và một chút kiên nhẫn để thạch đông lại. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của siro dâu tằm hòa quyện cùng hương gạo lứt nhẹ nhàng, vừa giải khát vừa bổ dưỡng. Thêm vào đó, màu sắc tươi sáng của thạch khiến ly đồ uống trở nên bắt mắt hơn bao giờ hết. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ không thất vọng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Hòa bột rau câu con cá dẻo vào nước theo hướng dẫn trên bao bì, giảm lượng nước sao cho vừa đủ cho lượng siro dâu tằm. Đun hỗn hợp lên tới khi sôi, tắt bếp rồi cho siro dâu tằm vào khuấy đều; bạn có thể điều chỉnh lượng siro tùy theo độ ngọt mong muốn (tôi thường dùng 100 ml cho 1,5 l nước). Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng để thạch đông lại.
- 2
Bước 2
Cắt thạch thành miếng vừa ăn, cho vào ly (lượng tùy khẩu vị). Rót nước gạo lứt đã lạnh vào ly, rồi thưởng thức ngay. Đây là một món đồ uống vừa ngon, vừa đẹp mắt và rất bổ dưỡng cho cả gia đình.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Ngọc Sơn
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới hoạt động ngoài trời, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.