
Chuẩn bị
25 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
3
Calo
580 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Nui
- Bò
Gia vị
- Nước tương
- Tương ớt
- Dầu hào
- Tiêu
- Tỏi băm
- Đường
Mình sẽ chia sẻ cách làm món nui xào bò siêu ngon, không cần rau củ nhưng vẫn đầy hương vị. Đầu tiên mình sẽ thái thịt bò vừa ăn, rồi trộn các loại gia vị để tạo nên nước sốt đậm đà. Sau khi luộc nui và băm tỏi, mình sẽ nhanh tay xào cùng thịt bò và nước sốt, cuối cùng cho nui vào đảo đều cho tới khi ngấm đều hương. Món ăn chỉ mất ít thời gian, thích hợp cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn thơm ngon. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình thái thịt bò thành miếng vừa ăn, để sẵn cho bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Mình trộn đều nước tương, dầu hào, tương ớt, đường và tiêu thành hỗn hợp gia vị, rồi để sang.
- 3
Bước 3
Mình luộc nui cho chín tới, đồng thời băm nhỏ tỏi để chuẩn bị cho việc xào.
- 4
Bước 4
Cho một ít dầu vào chảo, đun nóng rồi thả tỏi băm vào phi thơm.
- 5
Bước 5
Khi tỏi bắt đầu chuyển màu vàng, mình cho thịt bò vào xào nhanh, sau đó đổ hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị, đảo khoảng 2 phút. Tiếp đến mình cho nui đã luộc vào chảo, đảo đều thêm 5 phút cho nui ngấm đều hương vị.
- 6
Bước 6
Món nui xào bò đã hoàn thành, mình chụp hình để khoe và thưởng thức ngay thôi!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Lofi
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.