Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 con tôm
- 2 củ hành tím
- 1 nắm nui
- rau tùy ý bé
- 1/2 quả cà chua bỏ hạt
Gia vị
- Dầu ăn
- muối
Mình sẽ chia sẻ cách làm món nui trộn sốt cà chua tôm siêu nhanh gọn, thích hợp cho bữa sáng của bé. Đầu tiên mình luộc nui tới khi mềm, rồi xay nhuyễn tôm, cà chua và hành tím thành hỗn hợp. Tiếp theo mình phi thơm hành, xào hỗn hợp đã xay cho đến khi chín và nêm muối vừa ăn. Thêm rau xanh vào xào nhanh, cuối cùng trộn nui với sốt và thưởng thức ngay. Món ăn vừa ngon vừa đầy dinh dưỡng, bé sẽ thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch nguyên liệu, luộc nui cho tới khi mềm, sau đó vớt ra xả ngay bằng nước lạnh và để ráo.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cho tôm, nửa quả cà chua đã bỏ hạt và một củ hành tím vào máy xay, xay nhuyễn thành hỗn hợp.
- 3
Bước 3
Mình băm nhỏ củ hành tím còn lại, làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm, rồi cho hỗn hợp đã xay vào xào cho chín, nêm một chút muối cho vừa ăn.
- 4
Bước 4
Mình cho rau tùy ý (hôm nay dùng cải) vào chảo, đảo nhanh cho rau mềm tới độ vừa muốn.
- 5
Bước 5
Cuối cùng mình cho nui và sốt đã chuẩn bị vào tô, trộn đều và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.