Nui trộn phô mai cho bé
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
30
Calo
16 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g nui khô
- 3 miếng phô mai con bò cười (phô mai mềm)
Mình đã biến món macaroni and cheese của Mỹ thành một bữa ăn nhẹ nhanh gọn cho bé yêu. Đầu tiên mình ngâm nui khô cho nở rồi luộc tới khi mềm, sau đó rửa qua nước lạnh để nui không dính lại. Tiếp theo mình dùng phô mai con bò cười mềm, cắt thành miếng nhỏ và trộn cùng nui. Cuối cùng mình nhẹ nhàng đảo đều để phô mai tan mượt, tạo nên món ăn thơm béo, bé sẽ thích mê. Thực hiện nhanh chỉ trong vòng nửa giờ, vừa ngon vừa bổ dưỡng cho các bé.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ngâm 100 g nui khô trong nước khoảng 15‑20 phút cho nở, rồi cho vào nồi với một ít nước để luộc.
- 2
Bước 2
Sau khi luộc khoảng 10 phút đến khi nui chín, tôi vớt ra, rửa nhanh qua nước lạnh để nui không dính nhau.
- 3
Bước 3
Tôi cắt hoặc xé phô mai con bò cười thành miếng nhỏ; bất kỳ loại phô mai mềm nào cũng được.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, tôi nhẹ nhàng trộn nui với phô mai bằng tay, đảo vừa đủ để phô mai tan đều mà không làm vụn nui.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Phố
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thời trang ứng dụng, chuộng cách trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và vẫn dành thời gian khám phá thêm năng suất cá nhân. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.