Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
270 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ khoai tây nhỏ
- 30 ml sữa tươi
- 25 gr nui
- 20 gr thịt bò
- 1 viên phô mai cube
Gia vị
- Bột tỏi
- nước tương
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món nui sốt kem khoai tây phô mai kèm thịt bò thơm béo, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn. Đầu tiên ướp thịt bò, luộc nui và nấu sốt kem khoai tây, rồi xào nhanh thịt bò với bơ. Cuối cùng xếp nui, rưới sốt, cho thịt bò và rắc phô mai lên trên. Món ăn vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ướp thịt bò với bột tỏi và nước tương trong 10 phút. Đồng thời, luộc nui cho tới khi mềm, để ráo. Khoai tây luộc chín, xay nhuyễn cùng sữa tươi, rồi nhẹ nhàng đảo trên bếp cho nóng, tạo thành sốt kem.
- 2
Bước 2
Tôi cho bơ chảy trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay cho tới khi chín tới, không xào quá lâu để giữ độ mềm.
- 3
Bước 3
Tôi xếp nui ra đĩa, rưới đều sốt kem khoai tây lên trên, xếp thịt bò xào lên trên cùng. Cuối cùng, cắt phô mai thành miếng nhỏ và rải lên thịt bò để tan chảy.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.