Chuẩn bị
10 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
1
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Nui nơ
- Cà chua
- Thịt gà xé nhỏ
- Hành khô
Món nui nơ thịt gà sốt cà chua nhẹ nhàng, phù hợp cho bé từ 7 tháng tuổi. Nguyên liệu đơn giản, không dùng gia vị dành cho người lớn, giúp bé tiếp cận hương vị tự nhiên. Chỉ mất khoảng 35 phút để chuẩn bị và nấu, bạn sẽ có một bữa ăn dinh dưỡng, mềm mịn và dễ tiêu hoá. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên tôi luộc nui nơ trong nước sôi khoảng 15‑20 phút cho đến khi mềm, sau đó để ráo.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, tôi xào cà chua cùng hành khô trên chảo, rồi thêm một ít nước để tạo thành sốt mịn.
- 3
Bước 3
Khi sốt đã sôi, tôi cho thịt gà đã luộc, xé nhỏ, và nui đã luộc vào, đảo đều 2‑3 phút, rồi để nguội trước khi cho bé ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Diệp Anh
Diệp Anh là tác giả chuyên sâu về ẩm thực Trung Hoa tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), nổi bật với khả năng tái hiện chuẩn vị các món ăn từ truyền thống đến hiện đại. Với kinh nghiệm nghiên cứu và thực hành đa dạng, cô mang đến những công thức chi tiết, dễ áp dụng, giúp người nấu có thể chinh phục các món Hoa ngay tại gian bếp gia đình. Phong cách của Diệp Anh chú trọng cân bằng hương – sắc – vị, kết hợp kỹ thuật nấu ăn tinh tế cùng cách trình bày hấp dẫn, phù hợp cho cả người mới bắt đầu lẫn người yêu ẩm thực muốn nâng cao tay nghề.