Nui Hello Kitty Nấu Gà

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình bắt đầu rửa sạch cà rốt và khoai tây, sau đó cắt thành hạt lựu vừa ăn để chúng chín nhanh và giữ được độ giòn nhẹ.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, mình chặt thịt gà thành miếng vừa ăn, để khi nấu sẽ nhanh chín và ngấm vị gia vị.

   
3. 3

   Bước 3

   Phi hành tím vào chảo với một chút mỡ ăn, đảo nhanh để tỏa mùi thơm, rồi vớt ra để riêng, dùng làm nền cho nước dùng.

   
4. 4

   Bước 4

   Cho thịt gà vào chảo, xào nhanh với ít muối và tiêu cho đến khi thịt săn lại, rồi tắt bếp lại.

   
5. 5

   Bước 5

   Thêm nước vào chảo, đun sôi rồi hớt bọt để nước trong. Khi nước sôi, mình cho cà rốt và khoai tây vào nấu cho tới khi mềm, nêm lại muối, tiêu cho vừa miệng.

   
6. 6

   Bước 6

   Trong một nồi riêng, mình cho nui Hello Kitty vào luộc khoảng 15 phút với một chút muối cho sợi mì không dính nhau.

   
7. 7

   Bước 7

   Sau khi nui chín, mình vớt ra rửa nhanh với nước lạnh để ngắt quá trình nấu, rồi để ráo.

   
8. 8

   Bước 8

   Cuối cùng, mình cho nui vào tô, rưới lên trên nước súp gà thơm ngon, rắc hành lá thái nhỏ và một chút tiêu, rồi mời bé thưởng thức ngay!