
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
1
Calo
600 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Nui Hello Kitty
- cà rốt
- su su
- sườn non
Gia vị
- hạt nêm
- mắm cho bé
Mình sẽ hướng dẫn các bé và các bậc phụ huynh cách làm món nui Hello Kitty nấu canh sườn thơm ngon, vừa bổ dưỡng vừa dễ làm. Đầu tiên mình sẽ luộc sườn cho mềm rồi xào sơ để giữ vị ngọt tự nhiên. Tiếp đến cắt cà rốt và khoai tây thành miếng vừa ăn cho bé, rồi luộc nui cho tới khi chín tới. Cuối cùng, mình sẽ ninh nước xương, cho rau củ và gia vị, rồi thả nui vào trần, múc ra bát và thưởng thức ngay. Món ăn này vừa có vị ngọt của sườn, vừa mềm mịn của rau củ, chắc chắn sẽ làm bé thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc sườn non trong nước sôi cho đến khi mềm, sau đó vớt ra để ráo, xào sơ trên chảo chỉ để sườn giữ được độ ngọt tự nhiên và thêm một ít nước dùng.
- 2
Bước 2
Rửa sạch cà rốt và su su (có thể là khoai tây), cắt thành miếng vừa ăn, độ dày phù hợp để bé có thể nhai được mà không bị cắt vụn.
- 3
Bước 3
Đun sôi một nồi nước, cho nui Hello Kitty vào luộc khoảng 10 phút cho tới khi chín tới, sau đó vớt ra rửa nhanh qua nước lạnh để nui không dính nhau và để ráo.
- 4
Bước 4
Trong nồi nước xương, cho sườn đã xào, cà rốt và su su vào ninh cho đến khi rau củ mềm nhừ. Thêm hạt nêm và một ít mắm cho bé để tăng hương vị, nếm vừa ăn. Cuối cùng, cho nui đã trần vào nồi, đun sôi nhanh rồi tắt bếp, múc nui cùng nước canh ra bát và thưởng thức.
Đánh giá công thức
4/5 (9 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Nui Hello Kitty nấu canh sườn)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Nui Hello Kitty nấu canh sườn)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Nui Hello Kitty nấu canh sườn)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Nui Hello Kitty nấu canh sườn)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Nui Hello Kitty nấu canh sườn)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Nui Hello Kitty nấu canh sườn)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.