Mình thường có sẵn một ít nui luộc sẵn, nhưng khi con trẻ muốn món mì Ý bò bằm, mình nhanh tay thay mì bằng nui để tiết kiệm thời gian. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: bò bằm, cà chua, hành tây, phô mai và một ít sốt Ý, rồi mọi thứ sẽ hoàn thành trong vòng chín phút. Đầu tiên mình xếp nui lên dĩa, phủ một lát phô mai và cho vào lò vi sóng cho tan chảy. Tiếp theo, mình xào bò với hành tây, cà chua và sốt Ý cho tới khi bò vừa chín tới, rồi dọn ngay lên dĩa. Món ăn vừa nhanh gọn, vừa thơm ngon, chắc chắn sẽ làm bé thích mê!

Tác giả

Khải An Nhẹ Nhàng

Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.